ম্যানকোজেব ৮০ (Mancozeb 80%) হলো একটি ডাই-থায়োকার্বামেট গ্রুপের স্প্রেযোগ্য ছত্রাকনাশক, যেখানে প্রতি কেজিতে ৮০০ গ্রাম বা ৮০% সক্রিয় উপাদান ম্যানকোজেব থাকে। এটি স্পর্শক ও প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে এবং আলু, টমেটো, আঙ্গুর, শসা, কলা ও ফলসহ বিভিন্ন ফসলের ঝলসানো রোগ (ব্লাইট), ডাউনি মিলডিউ, মরিচা এবং অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণে ব্যবহৃত হয়।

ম্যানকোজেব ছত্রাকের কোষে একাধিক স্থানে কাজ করে এবং ছত্রাক কোষের এমিনো এসিড গঠনে বাধা দিয়ে ছত্রাকের বৃদ্ধি ও কার্যকারিতা নষ্ট করে দেয়। এটি নন-সিস্টেমিক ছত্রাকনাশক, যার অর্থ হলো এটি উদ্ভিদের ভেতরে প্রবেশ না করে পাতার উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক আবরণ তৈরি করে, যার ফলে ছত্রাক সংস্পর্শে আসামাত্র নষ্ট হয়ে যায়।

এটি প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে, তাই রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা দেওয়ার পূর্বেই এটি ব্যবহার করা উচিত। আলু ও টমেটোর লেট ব্লাইট (মড়ক) দমনে এটি বিশেষভাবে কার্যকরী। আর্দ্র বা কুয়াশাচ্ছন্ন আবহাওয়ায় ছত্রাকজনিত রোগের প্রাদুর্ভাব বেড়ে গেলে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।

এটি একটি মাল্টি-সাইট প্রতিরক্ষামূলক ছত্রাকনাশক, যা বিভিন্ন ধরনের ছত্রাকজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহারের ফলে এটি রোগমুক্ত ফসল নিশ্চিত করে।